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ビールを飲んでいると酔ってそのまま寝てしまった…
そんな経験皆さんもあったりしますよね?
昨日私は、テレビを見ながらビール片手にやってしまいました
飲んでいる途中で寝てしまうということは
炭酸の抜けたビールがたっぷり残ってしまう・・
なんて事よくありませんかね~?
(無かったりして・・・)
私はこれをしてしまった時に
あるものによく使っています
そのあるものとは、ビールのお漬物です。
昔どこかのサイトで拝見してから
ビールが残った時はそうすることが普通になっているんですが
ご存じない方のために
今日はその作り方を皆さんにご紹介したいと思いま~す
≪ビールのお漬物の作り方≫
■ステップその①
なんでも良いので冷蔵庫に余っている野菜を用意する。
(キャベツ・きゅうり・大根などなど)
■ステップその②
その野菜を食べやすい大きさに切る
■ステップその③
炭酸の抜けたビール(抜けてなくてもOK)約100mlに
砂糖50gぐらいと塩15gぐらいをいれ、よく混ぜる。
分量は私の好みですので
1度作ってみて、良い感じに調整してみてください。
■ステップその④
ステップその③で作ったタレに野菜を浸ける。
■ステップ⑤
2~3日後にビールのお供に美味しくいただく。
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少し丁寧に説明してみたのですが
簡単にお伝えすると
ビールに砂糖と塩を入れ、野菜を漬ける。
こっちの方がわかりやすかったですかね
是非だまされたと思って一度お試しください
簡単でかなり美味しいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました
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